Кухня страны восходящего солнца неординарна, уникальна и, несомненно, полезна. Она пришлась по вкусу людям из многих уголков планеты.

Япония славится своим богатым животным и растительным миром, именно поэтому у японцев никогда не было проблем с продуктами питания, а японская кухня так разнообразна.

Древние японцы использовали для сохранения пищи холодильники природного происхождения – глубокие ямы, а в роли консерванта выступала соль. Если мясо нужно было хранить на протяжении достаточно длительного промежутка времени, его просто коптили.

Японцы подходят к приготовлению и непосредственному приёму пищи философски. Японцы считают, что еда в первую очередь должна быть полезной и здоровой. Именно поэтому продолжительность жизни в Японии намного выше, чем в других странах.

Японцы считают, что на стол в виде еды должны попадать только лучшие продукты питания, которые подарила природа. При этом японцы пытаются сохранить все полезные свойства продуктов.

Всем известно, что основой практически всех японских блюд является рис. Насчитывается около 200 сортов риса, их объединяет одна особенность – значительно высокая степень клейкости. Это необходимо, чтобы во время приготовления рис собирался в комочки, которые удобно кушать палочками.

Традиционным завтраком японца является рассыпчатый рис с солёными огурцами. На обед японцы едят тот же рис с рыбой и овощами. Типичный ужин японца – рис с сырой рыбой и бульоном.

Традиционный японский напиток – саке. Процесс его приготовления очень похож на технологию варки пива. На втором месте после риса находятся дары моря – рыба, моллюски, водоросли.

Овощи играют немаловажную роль в японской кухне. Самым популярным в приготовлении японских блюд является лук и японский острый васаби.

Японская кухня не может оставить равнодушным никого.

Продолжаем разговор о японском характере, начатом в предыдущей статье. Как вы думаете, почему японцы, по примеру руководителей Германии, до сих пор не извинились перед теми странами, на территории которых они совершили агрессию? Причина в национальном сознании японцев, выдвигающем на первый план не этику и справедливость, а силу.

Сами японцы считают, что хотя Германия и Япония — побежденные нации, они совершенно по-разному понимают значение слова «побеждать». Германия воевала на два фронта против четырех государств, Япония же воевала только с Соединенными Штатами Америки.

Таким образом, объясняют японцы, Германия считает, что получила поражение как от стран Европы, так и от Америки. Япония же, и в этом убеждены все японцы, получила поражение только от США. Ни Китай, ни другие страны не считаются в Японии странами-победителями.

Один из японских профессоров таким образом выразил общее отношение японских граждан к вопросу о военной преступности: «Так как азиатские страны не наносили Японии поражения, почему она должна извиняться перед ними?» Япония готова уступить США, потому что они сильнее, но более слабые азиатские страны не заслуживают извинений Японии.

Нужно помнить о нихондзинрон, которое подразумевает самоуверенное и самодовольное чувство национального превосходства японцев над другими народами. И каждый японец считает, что хотя нации было нанесено поражение, все равно она имеет самую передовую культуру, самую передовую науку, самые передовые технологии, самую передовую образовательную систему, и вообще, она страна № 2 в мире даже с ограниченными природными ресурсами.

Именно такие аргументы используются реакционными силами Японии, чтобы проповедовать национальное превосходство и провоцировать неадекватные национальные чувства. И если правительство принесет извинения более слабым, престиж Японии упадет, Япония станет подчиненной страной по отношению к менее развитым странам.

Есть среди японских руководителей и рассудительные люди, желающие улучшить отношения Японии с азиатскими соседями, но японское правительство не соглашается на единение Японии со всей остальной Азией

С уверенностью хочется сказать, что в современном мире, Турция пользуется особой популярностью и спросом. И тому есть простое объяснение, ведь она обладает большим количеством достопримечательностей, которых мечтают увидеть множество туристов. Как показывает современная практика, на данный момент горящие путевки в Турцию пользуются особой популярностью, ведь каждому человеку хочется провести свой отдых в достойном и незабываемом месте.Турция, как правило, считается именно таким местом. Обычно горящие путевки появляются на короткое время. читать далее

Президент Грузии Саакашвили решил смягчить условия посещения своей маленькой, но гордой страны для россиян. Подписан указ №149 об отмене одностороннего порядка визового режима для граждан России. Для въезда в Грузию туристам по прежнему нужен загранпаспорт, действуют стандартные условия — минимальны трехмесячный срок действия с момента окончания поездки.читать далее