Ворота Исикавы (Исикава-мон)

Ворота Исикавы — все, что осталось от замка Канадзавы. По этим воротам можно представить, насколько роскошным был замок.

Художественный музей префектуры Исикава (Исикава Кенрицу Бидзюцукан)

В этом замечательном музее хранятся дошедшие до нас сокровища клана Маэда — золотые седла и стремена, роскошный фарфор Кутани, красивейшие курительницы для благовоний.

Сад Кэнрокуэн

Этот роскошный сад, принадлежавший клану Маэда, считается одним из трех лучших садов Японии. Его создавали 200 лет. Сад состоит из ряда пейзажных сцен: Туманное озеро с островом в форме черепахи, чайный домик Утренней зари, водопад, обрушивающийся с поросшего лесом холма.

Вилла Сэйсонкаку

В 1863 г. глава династии Маэда построил виллу Сэйсонкаку, чтобы здесь могла отдыхать его мать. Вилла была подлинным воплощением роскоши. Восхищает она и сегодня. Особенно красивы расписные золотые листочки, покрывающие скользящие двери и кессонированные потолки.

Знаменитый каменный фонарик связывает землю и воду в саду Кэнрокуэн

Кобе

читать далее

Традиционные блюда

Сасими

Сасими — это лучшие кусочки сырой высококачественной рыбы, сбрызнутые соевым соусом; подается с васаби (японский хрен). Здесь повар может в полной мере продемонстрировать свое искусство, используя непередаваемое разнообразие форм и цветов.

Сукияки и сябу-сябу

Это блюда из отборной говядины, готовятся за столом, самими обедающими; в специальном горшочке мясо по вкусу смешивают с овощами и соусом. Для сукияки подается жареная говядина со сладким рисовым соусом, для сябу-сябу — тонко нарезанная сырая говядина с кунжутным и другими соусами.

Суси

Суси — это подслащенный рис с уксусом, подающийся чаще всего с кусочками сырой рыбы. Даже если вы ели суси у себя на родине, обязательно попробуйте это блюдо в Японии. Здесь используется невероятное разнообразие морепродуктов, в том числе такие, которые абсолютно неизвестны европейцам. Зайдите в «конвейерные» су-си-бары (кайтэн-дзуси) — здесь можно отведать несколько видов этого блюда, заплатив общую сумму за тарелку, — весьма экономичный способ определить, какие суси нравятся вам больше всего.читать далее

Исэ

Синтоистское Великое святилище Исэ — самое почитаемое в Японии. Здесь находится священное зеркало, одна из трех императорских регалий. Императоры после интронизации обязательно приезжают сюда. В прошлом каждый японец считал своим долгом хотя бы раз в жизни совершить паломничество в Исэ.

Следуя синтоистской традиции, каждые 20 лет святилище возводят заново, в точности повторяя прежнее. Эта традиция сохраняется веками и только здесь. Последнее строительство было проведено в 1993 г.

Гэку, внешнее святилище, было построено в 478 г. Оно посвящено главной богине синтоистского пантеона — Аматэрасу. Дорожки, усыпанные гравием, ведут через лес к храмовым зданиям. Как это принято в синтоизме, человек не может войти в обиталище богов, но осмотреть здания через ограду вполне допустимо.

Найку, внутреннее святилище, находится довольно далеко от гэку. Туда нужно ехать автобусом. Оно расположено в конце торговой улицы, по которой когда-то пролегал путь паломников. Переехав через мост из некрашеного кипариса, вы увидите место, где паломники омывались в священных водах реки Исудзу.читать далее

Ириомоте

Это самый край Японии. Остров покрыт густым тропическим лесом. Здесь идеальные условия для любителей пеших и водных походов. Кроме того, акватория острова — лучшее в Азии место для глубоководного ныряния. Дайверы специально приезжают сюда, чтобы увидеть гигантских скатов — мант, а если повезет — крайне редкого окинавского дикого кота.

Исигаки

Исигаки — это ворота к самым отдаленным и уединенным островам архипелага Рюкю — Такетоми и Ириомоте. На острове роскошные, сияющие белизной пляжи. Это отличное место для любителей подводного плавания.

Куме

Остров Куме ослепительно прекрасен. Он весь покрыт плантациями сахарного тростника и соснами, сквозь которые живописно проглядывает красная черепица крыш. Здесь находится самый старый окинавский дом — так называемый Дом Уэдзу (Uezu House). Он датируется 1726 г. А еще Куме славится великолепными шелковыми тканями.

Мияко

Этот идиллический остров дал название группе из 8 островов и находится в самом ее центре. Острова отличает уникальная культура.читать далее

Страница 45 из 65« В начало...102030...4344454647...5060...В конец »