Трапеза

Если вы обедаете с японцами, то в начале трапезы, обращаясь к хозяину, произнесите: «Итадакимасу», а в конце: «Гочисосамадэсита». Если вам не нравится какое-либо из предложенных блюд, будет лучше принять это угощение и не есть его (или не пить), чем откровенно отказаться.

Сандзюсангэндо

Этот красивейший храм был построен в 1164 г. и восстановлен после пожара в 1266 г. На огромном алтаре вы увидите 1001 статую Каннон, божества милосердия в женской ипостаси. Позолоченные статуи стоят рядами в полумраке храма. Каннон имеет только 40 рук, но буддисты считают, что каждая ее рука служит двадцати пяти мирам, поэтому называют ее тысяче-рукой. Это одно из наиболее почитаемых божеств в Японии. У храма ежегодно проводится состязание лучников.

В храме Сандзюсангэндо находится 1001 статуя Каннон, божества милосердия

Императорская вилла Сугакуин (Сугакуин Рикю)

Укрытая холмами вилла и ее сады (пожалуй, самые красивые в Японии) были созданы для ушедшего на покой императора Го-Мидзуноо в 50-е гг. XVII в. На территории виллы разбросаны многочисленные павильоны и чайные домики, где император любовался луной и сочинял стихи. От ручьев и журчащих каскадов Нижнего сада по усаженной деревьями аллее вы поднимаетесь в Средний сад. Здесь есть павильон, который славится картиной, изображающей рыб.читать далее

Дзао

Дзао — это симпатичный маленький лыжный курорт на границе префектур Ямагата и Мияги. Местный воздух пропитан запахом серы, но это не означает, что здешние источники более, чем другие, полезны для здоровья. Зимой лапы елей покрывает толстый слой снега, а сильный ветер создает «снежных существ», воздушных и прекрасных, особенно в ночном свете. Поднимитесь на вершину горы, чтобы полюбоваться видом. Летом можно устроить поход или верховую прогулку, а также посетить кратерное озеро Окка-ма — его вода в течение дня несколько раз меняет цвет.

Настоящие произведения кулинарного искусства

Японская кухня столь богата и самобытна, что заслуживает отдельного внимания. Многие ее блюда — настоящие произведения кулинарного искусства, и по вкусу, и по оформлению, — факт, свидетельствующий о серьезном отношении японцев к еде. Итак, перед вами откроется совершенно новая вкусовая палитра, включающая в себя самые неожиданные составляющие — не только сырую рыбу, но и дикорастущие овощи, тофу (соевый творог) и даже насекомых.

Страница 46 из 47« В начало...102030...4344454647