Мировая кухня

Eat More Greens *

Вегетарианские кафе и ресторан.

2-2-5 Azabu-juban. Метро: Azabu-juban. Тел.: (03) 3798-3191.

West Park Cafe *

Домашний хлеб, яйца «бе-недикт», хороший кофе.

Park   Yoyogi-uehara   IF, 23-11     Motoyoyogi-cho. Метро: Yoyogi-uehara. Тел.: (03) 5478-6065.

Asterix **

Без претензий, но французская кухня превосходна.

В IF,   6-3-16   Akasaka. Метро: Akasaka. Тел.: (03) 5561-0980.

Dhaba India ** Южноиндийские карри. 2-7-9    Yaesu    Chuo-ku. Метро: Kyobashi. Тел.: (03) 3272-7160.

Fonda de la Madrugada ** Отличная имитация мексиканского бара. 2-33-12 Jingumae,   Shibuya -ku, JR: Harajuku. Тел.: (03) 5410-6288.

Shamaim ** Израильские закуски. 4-11 Sakaecho,  Nerima-ku. Метро: Ekoda. Тел.: (03) 3948-5333.

Soushian **

Эксклюзивная корейская кухня.

3-24-5 Nashiazabu, Mi-nalo-ku. Метро: Нігоо/ Roppongi.

Тел.: (03) 3478-2206.

Mario і Sentieri ***

Первоклассная итальянская кухня.

4-1-10 Nishi-Azabu, Mi-nato-ku. Метро: Нігоо/ Roppongi.

Тел: (03) 6418-7072. www. mark) -frittoli.читать далее

Полуостров Идзу

Идзу — красивейший полуостров к юго-западу от Токио. Среди его покатых зеленых холмов и великолепных пляжей кажется, что ты за миллион миль от столицы. Идзу славится не только пляжами, но и термальными источниками. Особенно знаменит город Сюдзэндзи. Местный храм Сюдзэ-ндзи — один из древнейших в этой части Японии, ему уже 1200 лет. Город Сюдзэндзи очень красив и интересен. Рядом находится еще один любопытный курортный городок — Ид-зунагаока, где можно не только понежиться в термальных источниках, но и полюбоваться прекрасными видами. Южнее расположен фешенебельный курорт Симода. Сюда ради великолепных волн устремляются серферы, а любители пляжного отдыха высоко ценят местный белоснежный песок. Именно в Симоду в XIX в. вошел американский флот.

Канадзава (Kanazawa)

Этот яркий, красивый город — культурный и деловой центр на побережье Японского моря. Во времена сегунов Канадзава была столицей богатого клана Маэда. Под покровительством Маэда в городе развивались театр но и народные промыслы: изготовление фарфора Кутани и лаковых изделий, крашение тканей юдзэн, роспись по золоту.читать далее

Сумо

До появления европейцев в Японии не существовало командных видов спорта. Японские спортсмены совершенствовались в единоборствах, например в борьбе сумо, или в боевых искусствах — дзюдо, кэндо и других.

Борца сумо никто не сдвинет с места. Эти гиганты — ростом от 180 см и весом до 240 кг — гордость Японии. Борьбу сумо нельзя назвать спортом в чистом виде. Это скорее кокуги — национальное искусство. Сумо имеет религиозные корни, в некоторых синтоистских храмах и сегодня проходят подобные ритуальные состязания.

Площадка для борьбы сумо огорожена, как и синтоистский храм, толстым канатом. Перед началом схватки ее очищают солью. Главная задача борцов — вытолкнуть противника за пределы площадки или вынудить его коснуться земли любой частью тела (кроме стопы). Но финальная схватка — лишь часть сложного действа, не менее важен и предшествующий ей ритуал.

Чтобы достичь столь невероятных размеров, борцы сумо придерживаются особой диеты и выполняют специальные упражнения. Они не только очень сильны, но и удивительно гибки.читать далее

Ванна

В Японии принятие ванны — это не просто гигиеническая процедура, а целый ритуал, служащий для полного расслабления. Японцы принимают ванну каждый вечер, как правило, перед ужином. Основное, что вы должны запомнить: вода в ванне предназначается для всех. Ее не следует портить грязью или мылом. Никогда не вытаскивайте затычку. Там, где вы будете мыться, всегда есть душ или шайки. Прежде чем погрузиться в ванну, вы должны тщательно вымыться и сполоснуться. Японские ванны, как правило, очень горячие. Сидите не шевелясь, чтобы не ошпариться, и очень скоро вы почувствуете себя освеженным и полным сил.

Страница 60 из 67« В начало...102030...5859606162...В конец »