Зима у Кіото

Зима у Кіото

Не дозволяйте зимовим холодам зіпсувати собі настрій! Саме взимку прогулянки Кіото наповнені особливим дивом. До того ж, якщо ви приїхали до старої столиці Японії на Різдво або на Новий рік, у вас не залишиться жодного приводу, щоб просидіти весь день у готелі.

Щоб зробити ваш відпочинок легким та приємним, ми склали список рекомендацій, чим можна зайнятися і куди піти в Кіото взимку. Починаючи з гарячих джерел (онсенів) та закінчуючи новорічним фестивалем у традиційному синтоїстському храмі. Подорож у зимовий Кіото запам’ятається вам як чудове знайомство з унікальною японською культурою.

ОНСЕН
Найкращий спосіб розслабитися після довгої поїздки – це скупатися у гарячих джерелах. Як тільки ви поринете в теплу воду, вас залишать всі турботи, а чудова природа, що оточує онсен, принесе вашим думкам довгоочікуваний спокій. У Кіото можна знайти кілька роканів, які пропонують відкриті онсени, послуги масажу і навіть особисті купальні.

ЧАЙНА ЦЕРЕМОНІЯ
Якщо вам захочеться ближче познайомитися з культурою Японії, безперечно варто взяти участь у японській чайній церемонії. Філософія chado (яп. «шлях чаю») стосується не тільки способів приготування цього напою: господар проводить цілий ритуал – вишуканий, ґрунтовний та неквапливий. Кожна чашка чаю готується з педантичною скрупульозністю. Вас утихомирить як саме чаювання, так і спостереження за підготовкою до нього.

ГІРСЬКОЛИЖНІ КУРОРТИ
Порівняно з північними островами Японії, наприклад Хоккайдо, в Кансай розташовано не так багато місць, де можна зайнятися активними зимовими видами спорту. Однак підходящі пропозиції знайдуться навіть для любителів лиж та сноуборду. Хоча в Кіото випадає зовсім мало снігу, ви можете будь-якої миті виїхати в гори: там білі пухнасті покриви затримуються на довгі тижні і навіть місяці!

МУЗЕЇ
Не дозвольте холоду замкнути вас у теплому та затишному готелі! Взимку в Кіото проводиться величезна кількість виставок, які охоплюють різні теми: мистецтво, історію, кулінарію та багато іншого. Ви можете ближче познайомитися з культурою Японії, сховатися від зимових холодів та цікаво провести час — зрештою, хто сказав, що в музеях має бути нудно? Ми рекомендуємо відвідати Кіотський національний музей, музей саке Геккейкан, музей Раку, а також Національний музей сучасного мистецтва.

Ю-ДОФУ
Без сумнівів, довгі прогулянки зимовим Кіото пробудять звірячий апетит. Тому ми пропонуємо скуштувати тофу — страву, яка раніше була доступна лише священикам та сім’ї Імператора. Зайдіть у будь-який ресторан традиційної японської кухні та замовте ю-дофу (відварену тофу). Його прийнято подавати зі смачним традиційним гарніром, який особливо порадує вегетаріанців.

ОКЕРА-МАЙРІ
Замовляючи зимовий тур до Японії, постарайтеся застати японський Новий рік – осігацу. Це найважливіше свято року, яке відзначають у всіх великих храмах Старої столиці. Також можна стати свідком незвичайного японського ритуалу окера-майрі; він щорічно проходить у храмі Ясака напередодні Нового Року. Піднявши молитви про здоров’я та процвітання, японці підпалюють у храмових жаровнях кінець туго скрученого бамбукового шнура, який потім розкручують у повітрі, щоб утримати полум’я, що тліє. Незабутнє видовище.

ХАЦУМОДЕ
Напередодні Нового року, приблизно опівночі, буддійські храми розпочинають ритуал очищення від 108 грішних думок. Для цього вони роблять 108 ударів у дзвін. Ця священна традиція називається дяя але кане, а відразу за нею слідує Хацумоде — свято першого візиту до храму. Люди прямують до найближчих святилищ, щоб помолитися і взяти омікудзі (маленькі паперові передбачення) на удачу. Якщо ж вам трапляється омікудзі з поганим провістям, можна прив’язати його до гілочки, щоб нещастя обійшли вас. Ми рекомендуємо відвідати храми Нандзен-дзі, Тіон-ін, Хейан-Дзінґу, а також Фусімі Інарі.

СЕЦУБУН
Сецубун проводиться третього чи четвертого лютого. Це свято, яке передбачає початок весни. У японців прийнято розкидати смажені боби, повторюючи заклинання: Fuku wa uchi, oni wa soto (яп. «Щастя в будинок, демони геть!») — Вважається, що цей ритуал проганяє злих духів вони. Відзначити цю подію можна у храмі Йосіда.

Також у лютому проводиться кіотський ресторанний фестиваль, у якому беруть участь понад 180 магазинів та ресторанів з усього міста. Кожен заклад пропонує відвідувачам особливе меню та величезні знижки. Ви можете насолодитися смачними стравами із сезонних інгредієнтів за привабливою ціною!