Не дозволяйте зимовим холодам зіпсувати собі настрій! Саме взимку прогулянки Кіото наповнені особливим дивом. До того ж, якщо ви приїхали до старої столиці Японії на Різдво або на Новий рік, у вас не залишиться жодного приводу, щоб просидіти весь день у готелі.
Щоб зробити ваш відпочинок легким та приємним, ми склали список рекомендацій, чим можна зайнятися і куди піти в Кіото взимку. Починаючи з гарячих джерел (онсенів) та закінчуючи новорічним фестивалем у традиційному синтоїстському храмі. Подорож у зимовий Кіото запам’ятається вам як чудове знайомство з унікальною японською культурою.
ОНСЕН
Найкращий спосіб розслабитися після довгої поїздки – це скупатися у гарячих джерелах. Як тільки ви поринете в теплу воду, вас залишать всі турботи, а чудова природа, що оточує онсен, принесе вашим думкам довгоочікуваний спокій. У Кіото можна знайти кілька роканів, які пропонують відкриті онсени, послуги масажу і навіть особисті купальні.
ЧАЙНА ЦЕРЕМОНІЯ
Якщо вам захочеться ближче познайомитися з культурою Японії, безперечно варто взяти участь у японській чайній церемонії. Філософія chado (яп. «шлях чаю») стосується не тільки способів приготування цього напою: господар проводить цілий ритуал – вишуканий, ґрунтовний та неквапливий. Кожна чашка чаю готується з педантичною скрупульозністю. Вас утихомирить як саме чаювання, так і спостереження за підготовкою до нього.
ГІРСЬКОЛИЖНІ КУРОРТИ
Порівняно з північними островами Японії, наприклад Хоккайдо, в Кансай розташовано не так багато місць, де можна зайнятися активними зимовими видами спорту. Однак підходящі пропозиції знайдуться навіть для любителів лиж та сноуборду. Хоча в Кіото випадає зовсім мало снігу, ви можете будь-якої миті виїхати в гори: там білі пухнасті покриви затримуються на довгі тижні і навіть місяці!
МУЗЕЇ
Не дозвольте холоду замкнути вас у теплому та затишному готелі! Взимку в Кіото проводиться величезна кількість виставок, які охоплюють різні теми: мистецтво, історію, кулінарію та багато іншого. Ви можете ближче познайомитися з культурою Японії, сховатися від зимових холодів та цікаво провести час — зрештою, хто сказав, що в музеях має бути нудно? Ми рекомендуємо відвідати Кіотський національний музей, музей саке Геккейкан, музей Раку, а також Національний музей сучасного мистецтва.
Ю-ДОФУ
Без сумнівів, довгі прогулянки зимовим Кіото пробудять звірячий апетит. Тому ми пропонуємо скуштувати тофу — страву, яка раніше була доступна лише священикам та сім’ї Імператора. Зайдіть у будь-який ресторан традиційної японської кухні та замовте ю-дофу (відварену тофу). Його прийнято подавати зі смачним традиційним гарніром, який особливо порадує вегетаріанців.
ОКЕРА-МАЙРІ
Замовляючи зимовий тур до Японії, постарайтеся застати японський Новий рік – осігацу. Це найважливіше свято року, яке відзначають у всіх великих храмах Старої столиці. Також можна стати свідком незвичайного японського ритуалу окера-майрі; він щорічно проходить у храмі Ясака напередодні Нового Року. Піднявши молитви про здоров’я та процвітання, японці підпалюють у храмових жаровнях кінець туго скрученого бамбукового шнура, який потім розкручують у повітрі, щоб утримати полум’я, що тліє. Незабутнє видовище.
ХАЦУМОДЕ
Напередодні Нового року, приблизно опівночі, буддійські храми розпочинають ритуал очищення від 108 грішних думок. Для цього вони роблять 108 ударів у дзвін. Ця священна традиція називається дяя але кане, а відразу за нею слідує Хацумоде — свято першого візиту до храму. Люди прямують до найближчих святилищ, щоб помолитися і взяти омікудзі (маленькі паперові передбачення) на удачу. Якщо ж вам трапляється омікудзі з поганим провістям, можна прив’язати його до гілочки, щоб нещастя обійшли вас. Ми рекомендуємо відвідати храми Нандзен-дзі, Тіон-ін, Хейан-Дзінґу, а також Фусімі Інарі.
СЕЦУБУН
Сецубун проводиться третього чи четвертого лютого. Це свято, яке передбачає початок весни. У японців прийнято розкидати смажені боби, повторюючи заклинання: Fuku wa uchi, oni wa soto (яп. «Щастя в будинок, демони геть!») — Вважається, що цей ритуал проганяє злих духів вони. Відзначити цю подію можна у храмі Йосіда.
Також у лютому проводиться кіотський ресторанний фестиваль, у якому беруть участь понад 180 магазинів та ресторанів з усього міста. Кожен заклад пропонує відвідувачам особливе меню та величезні знижки. Ви можете насолодитися смачними стравами із сезонних інгредієнтів за привабливою ціною!